최고급 제주산 자연 다금바리, 알고보니 값싼 수입산 양식 능성어(소비자고발) 비싼 생선회는 되도록 피하는 게 능사. 직접 낚시해서 잡은 거야 뭐 아무런 문제가 없지만, 접대한다던가 하면서 다금바리나 돌돔, 감성돔 같은 비싼 회를 주문하는 건 좀 삼가해야겠습니다. 좀 열 받는군요. 다금바리 회를 먹어본 적이 있는지 없는지는 모르겠습니다만, 기억나는 에피소드 하나. 제 친구가 어느날 가족들하고 같이 단골 횟집에 갔습니다. 안면이 있던 주방장이 직접 맞이하더래요. 그런데, 그 날, 주방장이 귓속말을 합니다. "수족관에 있던 다금바리가 방금 갑자기 죽어버렸습니다. 이거 드시면 10만원에 드릴게요..." 라고. 그 친구는 얼씨구나 하면서 맛있게 먹었답니다. 이건 잘 한 짓인지.. 다음번에 횟집에 가면 몸이 뒤집혀..